Dr.Shefova / Доктор Шефова
Знаете ли вы, что в обычных ягодах скрыты ферменты — биологически активные вещества, которые помогают нашему организму легче переваривать пищу, очищать кожу и бороться с воспалениями?Мы говорим о клубнике, землянике, чернике, голубике, малине и других привычных летних ягодах. Они не только вкусные, но и работают как мягкие помощники для пищеварения и иммунитета.👶 Для детей: • Стимулируют работу ЖКТ без нагрузки. • Способствуют заселению полезной микрофлоры. • Мягко поддерживают иммунитет — особенно у часто болеющих. • Полезны при запорах и снижении аппетита.Форма: пюре, смузи, домашние ферментированные ягодные напитки (на рисовом или овсяном отваре).⚠️ Начинайте с малых доз и следите за реакцией — особенно у малышей до 3 лет.🧑🦱 Для взрослых: • Поддержка поджелудочной железы (особенно если вы едите тяжёлую пищу). • Уменьшение вздутия, тяжести, запоров. • Лёгкое очищение печени и кишечника. • Антиоксидантный и противовоспалительный эффект.💡 Пробуйте курсом: 2 недели — смузи, ягоды на завтрак, домашний ферментированный морс.⚗️ Как получить максимум ферментов из ягод? 1. Используйте свежие и слегка переспелые ягоды — в них ферментов больше. 2. Замачивайте ягоды на 6–8 часов с ложкой мёда и воды — начинается естественная ферментация. 3. Добавляйте в йогурт или кефир — усиливаете пробиотический эффект. 4. Не кипятите — ферменты разрушаются при температуре выше 42°C.Ягоды — это не только витамины, но и природные ферменты, полезные в любом возрасте. Особенно важны при перегрузке ЖКТ, снижении иммунитета, плохой микрофлоре и для мягкой поддержки обмена веществ.
Оставить комментарий/отзыв