Кухня наизнанку

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ солёные ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала! Вот они - все ТРИ рецепта! Полный выпуск!Никакого уксуса! И никакого сахара! Сегодня я буду солить огурцы. Покажу сразу ТРИ рецепта солёных огурчиков. Конечно, расскажу о своих ошибках, чтобы вы их уже не повторяли. И… все получится!!!00:00 Солёные огурцы на зиму00:19 Солёные огурцы от моей свекрови04:58 Холодный способ засолки огурцов08:50 Солёные огурцы с горчицей (самые вкусные!)РЕЦЕПТЫ:—1— Солёные огурцы, как бочковыеДля рассола:• На 5 литров воды - 1 стакан соли (неполный) - это 290-300 гИЛИ на 1 литр воды 2 ст.л. с горкой соли (это примерно 57-60 г)• Приправы и специи (чеснок, чёрный перец горошком, листья хрена, веточки укропа, листья вишни и чёрной смородины, зонтики укропа, перец болгарский, перец острый по желанию, лавровый лист)• Огурцы—2— Холодный способ засолки огурцов (для хранения в холодильнике)Из расчета на банку 3 литра:• Огурцы ~ 2 кг• Листья хрена• Веточки укропа• Зонтики укропа• Чеснок - 2 зуб.• Перец чёрный горошком - 8-10 шт.• Чистая питьевая вода• Соль - 3 ст.л. (без горки)• Горчица (порошок) - 2 ст.л. (без горки)—3— Самые вкусные солёные огурцы!Из расчёта на банку 3 л:• Огурцы ~ 2 кг• Листья хрена - 2 шт.• Веточки укропа - 3-4 шт.• Листья вишни - 2-3 шт.• Зонтики укропа - 2-3 шт.• Перец чёрный горошком - 7-8 шт.Для рассола:• На 5 литров воды - 1 стакан соли (неполный) - это 290-300 гИЛИ на 1 литр воды 2 ст.л. с горкой соли (это примерно 57-60 г)• Горчичный порошок - 2 ст.л. без горки© КУХНЯ НАИЗНАНКУ

На даче сейчас вот такая красота. Какие же вкусные персики!!! Делитесь, что у вас растёт/цветёт/зреет?#какжехорошо!

"Хитрый" картофель готовлю не только летом. Как я делаю заготовку для этого блюда, смотрите в видео.Поверьте, один раз попробовав такую картошечку, вы будете готовить её и зимой (как и я!)© КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Очень трудно удержаться, чтобы не переесть: "хитрый" картофель с баклажанами. ОЧЕНЬ рекомендую попробовать (даже настаиваю!), не сомневаюсь, что понравится!• Картофель - 1 кг• Баклажаны - 600 г• Лук - 1 шт.• Чеснок - 3-4 зуб.• Масло растительное• Соль• Перец чёрный молотый© КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Ну наконец-то! #ужинзаоднимстолом!Сегодня без кабачков! Всё, как любит муж))Делитесь, что у вас?