Ozon fresh
Золотистые хрустящие тортильи с тягучей моцареллой, соусом из сметаны и сочным куриным филе с овощами. #Рецепт криспи тако ждёт внизу, а мы, когда вы это приготовите и поделитесь эмоциями в комментариях 😋 Что заказать на Ozon fresh:• Куриное филе — 500 г • Копчёная паприка — 1 ч. л. • Перец чили — 1 ч. л. • Сушёный чеснок — 1 ч. л. • Свежий чеснок — 2-3 зубчика • Помидоры — 1 шт • Лук красный — 1 шт • Лайм — 1 шт • Кинза — несколько веточек • Сметана — 200 г • Майонез — 40 г • Острый соус — 1 ст. л. • Моцарелла — 125 г • Мини тортильи — 6 шт. • Растительное масло — для жарки • Чёрный перец — по вкусу • Соль — по вкусуГотовим:Помидор, лук и кинзу измельчите и сбрызните соком половинки лайма, посолите и поперчите по вкусу. Оставьте овощи настаиваться в холодильнике, чтобы они дали сок.Куриное филе нарежьте кубиками и приправьте половиной чайной ложки сушёного чеснока, копчёной паприки, чёрного перца, молотого чили и соли. Добавьте немного растительного масла и перемешайте. Быстро обжарьте нарубленные зубчики чеснока и выложите к ним замаринованное мясо. Готовьте на среднем огне в течение 10 минут и постоянно помешивайте. Для соуса смешайте сметану, майонез, острый соус и оставшуюся копчёную паприку, соль, чёрный перец. Добавьте сок второй половинки лайма. На смазанную маслом сковороду положите тортилью, на неё кусочки моцареллы и готовую курицу, подогревайте на медленном огне, пока сыр не расплавится, а затем аккуратно сложите лепёшку пополам.Подавайте с маринованными овощами и сметанным соусом.Приятного аппетита!🧑🍳 — бегу готовить🍳 — сохраню, чтобы сделать позже
Оставить комментарий/отзыв